发臭的猪肉能吃吗
发布时间：2024-09-20 16:43:02 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。如果猪肉发臭，表
。
猪肉又名豚肉，是发臭主要家畜之一、猪科动物家猪的发臭肉。其性味甘咸平，发臭含有丰富的发臭蛋白质及脂肪、碳水化合物、发臭钙、发臭铁、发臭磷等成分。发臭猪肉是发臭日常生活的主要副食品，具有补虚强身，发臭滋阴润燥、发臭丰肌泽肤的发臭作用。
如果猪肉发臭，发臭表明已经腐败变质，发臭就不能吃了。
1.猪肉腐败变质会使其中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低，甚至达到不能食用的程度。
2.腐败变质的猪肉由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病，出现腹泻呕吐等症状。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，可能会导致食物中毒。
猪肉的储存方法
1、将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。
2、将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个月不变质。
3、将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。
今天小编对发臭的猪肉能吃吗进行了简单的介绍，对于如何识别腐败变质的食品以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。
相关文章
随着龙龙高铁梅州西至龙川西段开通运营，中国铁路营业里程突破16万公里，其中高铁超4.6万公里，这是一个具有里程碑意义的重要时刻，标志着中国铁路的快速发展和巨大成就。这一成就的背后，是中国铁路人2024-09-20
本篇文章给大家谈谈芦荟胶护肤品，以及芦荟胶护肤品好用吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、纯芦荟护肤品有哪些2、用完芦荟胶后还能用护肤品吗3、芦荟胶的功效与作用及禁2024-09-20
今天给各位分享游戏测评百科知识大全的知识，其中也会对游戏测评百科知识大全视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、游漫谈:游戏硬核知识课堂——老生常谈2024-09-20
今天给各位分享肉瘤医学百科知识的知识，其中也会对肉瘤的临床特征进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、脂肪肉瘤2、什么是脂肪肉瘤啊?3、肉瘤的名词解释42024-09-20
倫敦大學最新研究：規律午睡有助大腦健康 但不能睡超過這個時間
很多人上班期間都會有昏昏欲睡感，但卻擔心在辦公室裡面小睡一下可能會讓老闆認為「懶惰」而不敢這樣做！但是倫敦大學最新研究發現，規律午睡會讓大腦更健康，鼓勵大家感覺工作疲累時，可以做5到15分鐘的小睡，只2024-09-20
今天给各位分享梦见白菜什么意思的知识，其中也会对梦见白菜什么意思解梦进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、梦见白菜什么预兆2、梦见白菜是什么意思3、梦2024-09-20
最新评论